LUCES, cámaras y ¡acción!  El universo del cabaret abre sus puertas en el Restaurante Cabiria, un espectacular espacio consagrado a la gastronomía italiana. Se encuentra en la Avenida José Hierro, 94B, de Rivas.

El busto de Federico Fellini, una sorpresa semioculta en el vestíbulo del local, mira a los clientes y les señala, con su cámara, el camino hacia los diferentes espacios del restaurante de 800 m2 y dos plantas. Recrean el ambiente donde trabajaba la conmovedora protagonista, encarnada por Giulietta Massina, en la célebre película del cineasta italiano, Las noches de Cabiria.

Esta obra maestra del Séptimo Arte ha inspirado al CEO y Chef ejecutivo del Restaurante, Paolo Maglia a la hora de crear el ambiente del local. Ofrece un singular viaje en el tiempo, pero a una dimensión alternativa, donde hay guiños audaces y apasionados al mundo del cabaret  y sus gentes, al burlesque, al cine de todas las épocas, a la música y sus iconos, como Freddy Mercury. Su himno a la libertad, “Don`t stop me now”, preside las escaleras que separa las dos plantas.

Y en cuanto a la carta, está llena de ‘celebridades’ de la gastronomía italiana, pero con un enfoque revolucionario, provocador. Rinde homenaje a la cocina de la región de Emilia Romagna y en ella destacan sus creativas pastas y sus “7 Bellas”, pizzas con un universo de sabores. Tiene una nutrida carta vegana y sin gluten. El Restaurante pertenece al Grupo Settebello.

Espectáculo Burlesque y platos italianos en una inauguración multitudinaria

La inauguración se celebró el pasado 28 de noviembre y tuvo un gran éxito de convocatoria. A ella asistieron David París y los miembros de la Junta Directiva de ASEARCO, Cristina Montes, Juan Jesús Gómez y Manuel Ojeda, así como la gerente de la asociación, Ana Castañeda.

Acudieron también la alcaldesa de Rivas, Aída Castillejo, y de la concejala de Desarrollo Económico, Manuela Refolio, además de la portavoz del PP de Rivas, Janette Novo y del concejal Francisco José Gallardo.

Hubo un photocall por donde desfilaron influencers, artistas, presentadores de TV, personalidades del mundo del corazón y contó con una madrina de excepción, Bárbara Rey.

El jazz, el espectáculo burlesque y una deliciosa degustación de platos italianos, sorpresas para los invitados  completaron la puesta en escena de la extraordinaria Noche de Cabiria ripense.

Vídeo de la Fiesta de Inauguración del Restaurante Cabiria

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