Mañana vuelve la ruta gastronómica ‘Tapas Galácticas’ de Rivas. Tras un primer fin de semana en el que numerosos ripenses y visitantes realizaron el recorrido, la iniciativa arranca su segundo tramo con la participación de 51 bares y restaurantes. En ellos se ofrecen bocados que exploran la relación entre la cocina y el espacio o la ciencia ficción. Las tapas, acompañadas de bebida, se sirven a un precio de 4 euros.
Ripenses y visitantes tendrán una nueva oportunidad de visitar más establecimientos y de probar nuevas tapas recorriendo los distintos barrios de la ciudad. Podrán saborear desde platos procedentes de la cocina tradicional a la más innovadora que busca nuevas vivencias en el paladar. Tendrán la oportunidad de disfrutar, por ejemplo, de “Estrellas Fugaces” y de “Mejillones Galácticos” a la vinagreta, de “Nebulosas del Sella” con fabines verdes y calamares. Podrán descubrir a qué sabe el origen del universo, el Big Bang, gracias a un pollo macerado en ras el hanout y espinacas.
En sus casi diez años de trayectoria, la Ruta de la Tapa de Rivas se ha consolidado como una cita gastronómica muy esperada por el sector y como un impulso importante para su actividad económica: respalda a los pequeños establecimientos y a los proveedores de proximidad y promueve el ocio cercano. Además, edición tras edición, refuerza la identidad de Rivas como una ciudad creativa y comprometida con la excelencia culinaria.
Valorar las tapa a través de ruteros en papel y códigos QR
La Ruta repartirá premios para las personas clientes por un valor total de 500 euros, en forma de vales de 25 y 50 euros para consumiciones gratuitas en los bares y restaurantes que participan. En concreto, se sortearán cuatro vales de 25 euros entre quienes visiten al menos tres establecimientos y valoren sus tapas, y ocho vales de 50 euros entre quienes recorran un mínimo de cinco locales y puntúen sus propuestas. Como en cada edición de este evento gastronómico de Rivas, las personas participantes podrán degustar las tapas y votar por sus preferidas mediante códigos QR o a través de ruteros en formato papel.
Tanto los QR como los ruteros en papel se pueden encontrar en los 51 bares y restaurantes adheridos a la iniciativa.
Además, los tres bares o restaurantes mejor valorados recibirán premios concedidos tanto por la organización como por las empresas y entidades colaboradoras.
Los patrocinadores que apoyan la iniciativa con premios
Las empresas que apoyan y patrocinan la campaña culinaria “Tapas Galácticas” son Banco Sabadell, Panda Beer, Cervezas Chula, Distribuciones Morera, Cooperativa Vinícola de Arganda y Quérricos.
