En esta web, www.rivasgastronomica.com , se pueden ver las imágenes de las tapas, su descripción y los establecimientos que van a participar

Cuarenta y nueve bares y restaurantes de Rivas Vaciamadrid participan en la Ruta de la Tapa que se celebrará del 24 al 27 de abril.

Este año el universo del humor y la comedia enciende la chispa creativa de los establecimientos hosteleros para elaborar sus bocados, que serán ofrecidos por precios de entre 3 y 4 euros, dependiendo de la bebida con la que se disfruten.

 La iniciativa está siendo organizada por ASEARCO y el Ayuntamiento de Rivas, en el marco del Pacto Local para el Desarrollo Económico y el Empleo de la ciudad.

Un recorrido por la vis cómica de los bares y restaurantes ripenses

Las personas ripenses y visitantes que emprendan la ruta podrán, por ejemplo, disfrutar de un “Fistro mollete de la Pradera”, relleno de fritura andaluza con salsa de ajoblanco y porra antequerana, con la que se rinde culto a Chiquito de la Calzada. También podrán probar un huevo relleno con sabores inesperados que aplaude el ‘surrealismo mágico’ del dúo cómico “Faemino y Cansado”.

Tendrán la oportunidad de devorar un “Carpanta”, un prodigioso Torrezno sobre cama de patata revolcona, o de tomar fuerzas con la poción mágica de “Astérix y Obélix” que sabe a gachas con picatostes. El humo, el whisky y el ingenio, señas de identidad de Eugenio, se convierten en ingredientes esenciales de una original delicatessen de un local de larga trayectoria.

Como viene siendo habitual, serán las personas consumidoras las que podrán valorar las tapas y elegir sus preferidas. Los tres bares o restaurantes cuyos bocados hayan sido los mejores valorados recibirán premios que serán entregados por la organización, así como por las empresas y entidades patrocinadoras.

Los patrocinadores que premiarán a los establecimientos ganadores

La ruta gastronómica  “Tapas y Risas”  cuenta con el patrocinio de Banco Sabadell, Panda Beer, Cervezas Chula, Grasamanía, Distribuciones Morera, Cooperativa Vinícola de Arganda, Quérricos, Occident y Hospi – Ratón.